茄子と厚揚げの煮物レシピ・作り方

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タマチャンショップのしあわせだしを使って美味しい(o^O^o)

材料（2人分）

厚揚げ: 2個

茄子: 2本

水: 1５０㏄

タマチャンショップのしあわせだし: 小さじ1

酒: 大さじ1

みりん: 大さじ1

薄口醤油: 大さじ1

作り方

1

タマチャンショップのしあわせだしを袋を破いて中身をそのまま使用。
2

茄子を一口大の乱切りにして厚揚げも同じくらいの大きさに切る。
鍋に材料全て入れて煮たったら蓋をして弱火で５分ほど煮て完成です。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

白い茄子を買ったので！

公開日：2017/09/11

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関連情報

カテゴリ: なす全般厚揚げ厚揚げの煮物なすの煮びたし

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