簡単に作れる蟹缶とニラの芽で蟹玉丼 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   食材を用意します。

2. 2

   容器に★を入れ混ぜ合わせます。

3. 3

   水戻しした干しシイタケとニラの芽は食べ易い大きさに切ります。

4. 4

   容器に卵・蟹缶の蟹の身と汁・マヨネーズを入れ混ぜ合わせます。

5. 5

   中火で熱したフライパンにサラダ油を入れ、手順3を入れて1分程炒めてから手順4を入れて片面を3分ほど焼き、裏返してもう片面を焼いたら皿に移します。

6. 6

   フライパンに手順２を入れ強火で加熱し、沸騰したら水溶き片栗粉を入れて、とろみが出たら火を止めます。

7. 7

   椀にご飯を盛り、蟹玉を切り入れてから、手順6を掛けて出来上がりです。