お手軽ひとり飯★キムチ焼きそば レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豚肉は食べやすい大きさに切り、玉ねぎは薄切りに、ピーマンと人参は細切りにする。
   
   容器に★を混ぜ合わせておく。

2. 2

   フライパンにごま油を熱し中火で豚肉を炒める。

3. 3

   玉ねぎを加えて炒める。

4. 4

   ピーマンと人参を加えて炒める。全体に火が通ったら一旦皿にあける。

5. 5

   フライパンに焼きそば麺を広げ、酒大さじ1をふりかけて蓋をし、中弱火で1分蒸し焼きにする。

6. 6

   [4]の具材と★を入れて全体を混ぜる。

7. 7

   焦げ付かないよう火加減を調整しながら炒める。器に盛りかつお節をふる。