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揚げ&人参&玉ねぎのカレーライス レシピ・作り方

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4045g
肉なしカレー(o^O^o)

材料(2人分)

揚げ
1枚
人参
1本
玉ねぎ
1個
300㏄
カレールー
3かけ
鶏ガラスープの素
大さじ1
ケチャップ
大さじ2
ご飯
2杯
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作り方

  1. 1
    揚げは1、5センチ角に切る。
    人参と玉ねぎは薄切りに切る。
    鍋に入れて上記と水を入れて柔らかくなるまで煮る。その後、カレールーを溶き入れてケチャップと鶏ガラを入れて良く混ぜる。
  2. 2
    1度冷まして味を馴染ませたら完成です。
    再度温め温かいご飯の上にかけて完成。

きっかけ

あるもので♪

公開日:2017/08/18

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カテゴリ
野菜カレーその他のカレー

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4045g ☆2児(♂)の母です☆(*´▽`*)☆ 野菜苦手8歳&気分屋6歳♪

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