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厚揚げの煮物
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厚揚げと野菜天の煮物 レシピ・作り方
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約10分
300円前後
niconicokujira
野菜天の味が厚揚げに染みてとても美味しいです
材料(2人分)
野菜天
10粒
厚揚げ
大判一枚
★水
100cc
★麺つゆ濃縮三倍
大さじ1.5
★味醂
大さじ1
★カツオだし粉末
小さじ1
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作り方
1
厚揚げを食べやすい大きさに切る
2
鍋に★の調味料を全て入れて火をつける
3
少し温まった所に厚揚げ、野菜天を入れて煮込む
4
途中、表裏を変えながら少し煮汁を煮詰めたら出来上がり!
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
冷めても美味しいので、お弁当にもよく入れます
公開日:2017/04/21
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