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人参の皮の唐揚げレシピ・作り方

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人参嫌いも食べる♪

材料（１人分）

人参の皮: １本分

小麦粉: 小さじ１／２

唐揚げ粉: 小さじ１／２

油: 適量

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作り方

1

ピーラーで人参の皮を剥いて長さを半分に切る。ビニール袋に入れて小麦粉と唐揚げ粉を入れて良く振る。
2

２０センチのフライパンに底全体に行き渡る程度に油を入れて熱し①を入れて焼く。１分ほどで返して３０秒ほど揚げたら完成です。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

テレビでもったいないとやってたのでアレンジ♪

公開日：2016/11/12

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関連情報

カテゴリ: にんじん

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4045g ☆２児（♂）の母です☆(*´▽｀*)☆ 野菜苦手８歳&気分屋６歳♪

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