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キウイジャムを使って♪牛丼 レシピ・作り方
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4045g
キウイでお肉が柔らかくなると知ったのでジャムでやってみました♪
材料(2人分)
牛肉
350㌘
キウイジャム
大さじ2
玉ねぎ
2個
醤油
50㏄
みりん
50㏄
砂糖
小さじ1
ご飯
丼2杯
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作り方
1
玉ねぎは串切りにしてレンジで5分加熱する。
牛肉はビニール袋に入れてキウイジャムも入れて良く揉む。その後冷蔵庫で1時間置いておく。
2
フライパンに牛肉を入れて赤身がなくなるように焼く。
そこに玉ねぎも汁ごと入れて醤油と砂糖とみりんも入れて8分ほど煮てご飯の上に乗せたら完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
キウイジャムがあったので♪
公開日:2016/10/16
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☆2児(♂)の母です☆(*´▽`*)☆ 野菜苦手8歳&気分屋6歳♪
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