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きゅうりの塩麹漬け レシピ・作り方

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4045g
お弁当に(^ー^)☆

材料（２人分）

きゅうり
１本
塩麹
大さじ１
黄金生姜
３ふり
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作り方

  1. 1
    きゅうりは量端を少し切り落とし縦半分に切ってから５ミリ幅の斜め切りにする。ビニール袋に塩麹と生姜と上記を入れて揉み空気を抜くように閉じる。
    冷蔵庫で３時間浸けておくと完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

あるもので♪

公開日：2016/09/28
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カテゴリ
きゅうり

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4045g ☆２児（♂）の母です☆(*´▽｀*)☆ 野菜苦手８歳&気分屋６歳♪

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