シンプル☆焼きズッキーニ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ズッキーニを分量の塩水に10分つけてアク抜きします。

2. 2

   フライパンにオリーブオイルを熱し、水を切ったズッキーニを焼きます。
   焼き目が付いて油が吸い取られたら油ハネに注意しつつ蒸すための水を入れます。

3. 3

   塩コショウを多めにかけて味付けします。
   シンプルだけど甘くて美味しいズッキーニ焼きの出来上がり。