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鶏ささみ肉とキムチのきゅうりのたたき レシピ・作り方

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キッチン7
あともう一品欲しい時、ちゃちゃっと作れます!お父さんのおつまみにも!
みんながつくった数 1

材料(2人分)

きゅうり
1本
白菜キムチ
50g
鶏ささみ肉
2本
少々
糸唐辛子
少々
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作り方

  1. 1
    きゅうりは、両端を切り落とし、ビニール袋に入れ、めん棒でたたき、塩をふる。
  2. 2
    鶏ささみ肉は、筋を取り、開いて、茹で、冷水につけ、食べやすい大きさに裂く。
  3. 3
    ボウルに、①、②、白菜キムチを混ぜ、器に盛り、糸唐辛子を飾る。

きっかけ

おつまみが足りないな!と思った時、家にあるもので作りました。

公開日:2016/08/11

関連情報

カテゴリ
簡単おつまみ

このレシピを作ったユーザ

キッチン7 野菜を多く使った料理を紹介していきたいと思います! 調理師 フードコディネーター(祐成陽子CAS卒業) 野菜ソムリエ

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