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玉ねぎ、人参、豚ミンチの煮物 レシピ・作り方
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4045g
ご飯に良く合います(^ー^)☆
材料(3人分)
豚ミンチ
300㌘
黄金生姜
5ふり
塩
少々
新玉ねぎ
3個
人参
1本
水
50㏄
醤油、砂糖
各大さじ3
酒
大さじ2
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作り方
1
人参は乱切り、新玉ねぎは櫛木りにする。
鍋に豚ミンチを入れて黄金生姜、塩を入れて炒める。
8割火が通れば野菜も入れて軽く炒め、砂糖、醤油、酒、水を入れる。
2
①が煮たってから蓋をして7分ほど煮たら完成です。
1度自然に冷ますと味が染みて美味しいです。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
新玉ねぎを買ったので♪
公開日:2016/03/15
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豚ひき肉
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☆2児(♂)の母です☆(*´▽`*)☆ 野菜苦手8歳&気分屋6歳♪
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