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玉ねぎ、人参、豚ミンチの煮物 レシピ・作り方

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4045g
ご飯に良く合います(^ー^)☆

材料(3人分)

豚ミンチ
300㌘
黄金生姜
5ふり
少々
新玉ねぎ
3個
人参
1本
50㏄
醤油、砂糖
各大さじ3
大さじ2
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作り方

  1. 1
    人参は乱切り、新玉ねぎは櫛木りにする。
    鍋に豚ミンチを入れて黄金生姜、塩を入れて炒める。
    8割火が通れば野菜も入れて軽く炒め、砂糖、醤油、酒、水を入れる。
  2. 2
    ①が煮たってから蓋をして7分ほど煮たら完成です。
    1度自然に冷ますと味が染みて美味しいです。

きっかけ

新玉ねぎを買ったので♪

公開日:2016/03/15

関連情報

カテゴリ
新玉ねぎ豚ひき肉

このレシピを作ったユーザ

4045g ☆2児(♂)の母です☆(*´▽`*)☆ 野菜苦手8歳&気分屋6歳♪

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