材料(1枚人分)
- コーン
- 1/2カップ
- 小松菜
- 1/3袋
- 米粉
- 1/2カップ
- 水
- 1/2カップ
- オリーブ油
- 小さじ1/3
- ベーキングパウダー(アルミフリー)
- 小さじ1
作り方
-
- 1
- 小松菜はみじん切りにしてレンジ500㍗で2分チンする。そこにコーン、水米粉を入れて良く混ぜる。更にベーキングパウダーも入れて良く混ぜる。
-
- 2
- フライパンにオリーブ油を入れて中火で熱して①を入れて5分焼き、返して3分焼けば完成です。
-
- 3
- 冷めてからキッチンハサミでお好みの大きさ切って下さい。
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