米粉のむちむち蒸しパン（シナモンレーズン） レシピ・作り方
材料（2個人分）
- 米粉
- 100グラム
- 砂糖
- 大さじ３
- ベーキングパウダー（アルミフリー）
- 大さじ1／2
- オリーブオイル
- 大さじ１
- 水
- １２０ＣＣ
- シナモン
- 小さじ１
- レーズン
- 大さじ３
作り方
-
- 1
- ボウルに米粉からオリーブオイルまでの材料を入れて良く混ぜてから水を入れて混ぜる。
その後、レーズンとシナモンも入れて軽く混ぜる。
-
- 2
- 直径12センチのシリコンカップ2個に分け入れる。
1つ５００Ｗで2分チンすれば完成です。
きっかけ
パンが食べたくて小麦粉をやめているので米粉で。
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