おいしいサッパリ感 水菜と人参の胡麻和え レシピ・作り方

作り方

1. 1

   水菜は3センチ程の長さに切り、人参は短冊切りのあと千切りにします。

2. 2

   フライパンに水を入れ強火で沸騰させ、好みの硬さに茹でて、湯上げしボールに入れます。

3. 3

   水菜は湯がく程度(30秒ほど)湯通しをして、湯上げしボールに入れます。

4. 4

   ボールに★を入れグルグルと掻き混ぜます。

5. 5

   小皿に盛り付けて出来上がりです。