パリッともちもち ピリ辛ニラベーコンチヂミ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ボールに★を入れ混ぜ合わせます。

2. 2

   ニラは長さ３センチ程に切り、ベーコンは幅１センチ程に切ってボールに入れ、桜海老を入れたら混ぜ合わせます。

3. 3

   弱火で熱したフライパンにごま油を入れてから、手順２を全て入れます。
   片面５分を目安に少し焦げ目を付ける程度に両面焼きをして、火を止めます。

4. 4

   容器に◎を入れ混ぜ合わせたら、中火で熱したフライパンに入れてとろみが付くまで熱し、とろみが出たら火を止めます。

5. 5

   器に手順５を移し、少し冷ますと更にとろみが付きます。

6. 6

   チヂミを食べ易い大きさに切り、皿に並べたら手順５を掛け、紅生姜を添えれば出来上がりです。