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レンコン卵かけご飯 レシピ・作り方

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ねうしとら子
食感プラス♡

材料（1人分）

ご飯
1膳
レンコン
大さじ1
卵
1個
だし醤油
小さじ2位
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作り方

  1. 1
    レンコンの皮をむき、粗めのみじん切りにして酢水に5分程漬けておく。
    沸騰した湯で3分程茹でる。
    水気を切っておく。
  2. 2
    器に卵を溶きほぐし、レンコン・だし醤油を入れる。
    ご飯にかけてできあがり♡
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

おいしい卵をいただいたのでやっぱり卵かけご飯！と思い作りました。

公開日：2014/06/21
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関連情報

カテゴリ
混ぜご飯
関連キーワード
卵かけご飯 TKG レンコン だし醤油
料理名
卵かけご飯

このレシピを作ったユーザ

ねうしとら子 味しっかりめレシピ多めでよく食べる方と思います。 ラーメン おにぎりが特に好きです。 つくレポお返事スタンプですが必ずします。 みなさんいつもありがとうございます！！

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