✿お弁当に酢飯ごはん❤中身は梅&ゆかり&ごま レシピ・作り方
材料(1人分)
- ご飯
- 1膳分
- 酢
- 小さじ2
- 砂糖
- 小さじ1/2
- 塩
- 少々
- 梅干し
- 1個
- ゆかり
- 小さじ1/3
- 炒りゴマ
- 少々
作り方
-
- 1
- 酢・砂糖・塩を混ぜ、温かいご飯に加えて、しゃもじで切るように混ぜます。
-
- 2
- ①に種を取り除いた梅干しをちぎり、ゆかりと一緒に加えて混ぜます。
ご飯をよく冷まします。
-
- 3
- お弁当箱にごはんを敷き詰め、ゴマをふって出来上がりです。
おいしくなるコツ
調味料はお好みで調整して入れて下さい。
きっかけ
暑くなってきてご飯が傷み易いので、酢飯にしてみました。
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梅干しとゆかりでさっぱりしたご飯です♪