材料(2人分)
- 水
- 450cc
- ほんだし
- 小さじ2
- 薄口しょうゆ
- 大さじ2
- 酒
- 大さじ2
- みりん
- 大さじ1/2
- キャベツの千切り
- 50g
- 納豆
- 1パック
- 卵
- 1個
- 片栗粉
- 少々
- あれば紅生姜や青ネギ
- 少々
作り方
-
- 1
- 納豆に片栗粉を入れて混ぜる。
卵を加えて混ぜる。
-
- 2
- 鍋に水を入れ沸騰させたらキャベツの千切り・ほんだし・薄口しょうゆ・酒・みりんを入れる。
キャベツが柔らかくなったら①を入れる。
-
- 3
- 器にうつし紅生姜や青ネギをちらしてできあがり♡
きっかけ
納豆、食べたいけど毎日が難しい。
今日はスープで軽くいただこうかな。
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