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カリッカリ手羽先の✿にんにく醤油オーブン焼き❤ レシピ・作り方

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ラズベリっち
手羽先をすりおろしにんにくと醤油で揉み込み、オーブンで焼くだけの簡単な一品です♪
手羽先の皮がパリッとツヤツヤで香ばしいです❤
みんながつくった数 9

材料(4人分)

手羽先
12本
にんにく
1かけ
醤油
大さじ3
クレージーソルト
小さじ1
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作り方

  1. 1
    ポリ袋に手羽先・すりおろしたにんにく・醤油・クレージーソルトを入れて揉み込みます。
    オーブンを予熱している間、約10分置いておきます。

    オーブンを200度で予熱します。
  2. 2
    オーブンの天板にクッキングシートをひき、手羽先の皮目を下にして並べて約20分、中まで火が通り焼き色がつくまで焼きます。
  3. 3
    裏返して皮目を上にし、温度を220度にあげて約10分、皮がパリッと香ばしく焼き色がつくまで焼いて出来上がりです。

    焼きが足りない場合は温度や焼き時間を調整しながら焼いて下さい。

おいしくなるコツ

焼き時間は調整して作って下さい。 お弁当に入れる際は、手でほぐして、骨を取ってから入れてあげてください。

きっかけ

夕飯のおかずに、急に思い立って作った一品です。

公開日:2014/04/21

関連情報

カテゴリ
手羽先夕食の献立(晩御飯)お弁当のおかず全般その他の鶏肉料理手羽先の唐揚げ
料理名
手羽先のオーブン焼き

このレシピを作ったユーザ

ラズベリっち いつも、つくレポやたくさんの方に「お気に入りユーザー&レシピ」に登録して頂いて有難うございます❤ パパと中1の女の子と小5の男の子と私の4人家族です☆ 毎日、今日のご飯は何?と楽しみにしてくれる家族に作ったお料理を記録として残し、紹介をしています。 各家庭によくある材料や調味料を使って、簡単に出来るものばかりですが、よかったら見て下さいね♪ つくレポ、どうぞお気軽にお待ちしてます(^-^*)/

つくったよレポート( 1 件)

2014/06/04 13:00
簡単でおいしかったです!お酒にあいました。ごちそうさまです(*^^*)
音生活
美味しそうですね❤ 作って下さってどうもありがとうございます♪ よかったらまたぜひ^^☆*

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