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✿新玉ねぎとミニトマトのクレソル風味のサラダ❤ レシピ・作り方
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約10分
100円以下
ラズベリっち
新玉ねぎを使ったさっぱりとしたサラダです♪
材料(2人分)
新玉ねぎ
1個
ミニトマト
6個
★クレージーソルト
小さじ1
★オリーブオイル
大さじ2
★酢
大さじ2
塩
適宜
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作り方
1
新玉ねぎをスライサーを使ってすりおろします。
塩をひとつまみ(分量外)入れて塩もみします。
約5分程度浸すと水分が出てくるので、手で絞ります。
2
ミニトマトを洗い、半分に切って①の新玉ねぎに加えます。
★の調味料を加えて全体を和えます。
味見をして、塩をかけて味を調えて出来上がりです。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
新玉ねぎはスライサーで薄くスライスして作ると、味がすぐに浸み込んで作りやすいです。
きっかけ
甘い新玉ねぎがあったので、シンプルで簡単なサラダを作りました。
公開日:2014/04/10
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ラズベリっち
いつも、つくレポやたくさんの方に「お気に入りユーザー&レシピ」に登録して頂いて有難うございます❤ パパと中1の女の子と小5の男の子と私の4人家族です☆ 毎日、今日のご飯は何?と楽しみにしてくれる家族に作ったお料理を記録として残し、紹介をしています。 各家庭によくある材料や調味料を使って、簡単に出来るものばかりですが、よかったら見て下さいね♪ つくレポ、どうぞお気軽にお待ちしてます(^-^*)/
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