キャベツも♡簡単ニラ玉 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ニラは食べやすい長さに切る。
   キャベツは千切り。

2. 2

   ボウルに卵を割り入れ溶きほぐす。
   塩・コショーを少しふる。
   
   フライパンにゴマ油をしっかり熱し、卵をいっきに流し入れる。
   大きくかき混ぜ半熟になったら一旦取り出しておく。

3. 3

   ②で使ったフライパンにバターを入れ熱し、キャベツを炒める。
   しんなりしたらニラを入れる。
   油がまわったら卵を加えてステーキソースをかける。
   
   ざっと混ぜ皿に盛りできあがり♡