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豚と野菜のこってり蒸し レシピ・作り方

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ねうしとら子
蒸してるけどこってり（*^^*）
焼肉のたれの仕業。

材料（4人分）

豚バラ（しゃぶしゃぶ用）
400g
白ネギ
2本
ピーマン
2個
玉ねぎ
少々
塩・コショー
少々
酒
大さじ3位
焼肉のたれ
大さじ5
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作り方

  1. 1
    白ネギを5cm位に輪切り。

    ピーマン・玉ねぎは細切り。
  2. 2
    フライパンに野菜を入れる。
    上から豚を広げて乗せる。

    酒をまわしかけたら蓋をして中火で10分。
  3. 3
    10分経ったら塩・コショーで味付け。
    弱火にして焼肉のたれを入れて絡めたらできあがり♡
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

お気に入りのこめ油。 でも高いんだよ～

公開日：2014/03/12
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関連情報

カテゴリ
豚薄切り肉
関連キーワード
こってり 豚 白ネギ 蒸し
料理名
豚蒸し

このレシピを作ったユーザ

ねうしとら子 味しっかりめレシピ多めでよく食べる方と思います。 ラーメン おにぎりが特に好きです。 つくレポお返事スタンプですが必ずします。 みなさんいつもありがとうございます！！

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