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水菜とアボカドのおかかポン酢和え レシピ・作り方
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りょうようみさ
アボカドってポン酢とも合うよね~♪
材料(1~2人分)
水菜
1/2束
アボカド
1個
ポン酢
大さじ1
かつお節
ふたつまみ
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作り方
1
水菜は熱湯でさっと茹で、水気をしぼって5cmくらいの長さにカットします。アボカドは食べやすい大きさにカットします。
2
器に水菜とアボカドを入れ、ポン酢でさっくりと和えかつお節を散らし軽く和えます。
出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
アボカドは和えるとき潰れやすいので、さっくり軽く和えてくださいね。
きっかけ
アボカドが好きなので、何か一品、小鉢ものを考えてみました。
公開日:2014/01/21
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関連情報
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アボカド
関連キーワード
水菜とアボカド
アボカド小鉢
水菜小鉢
おつまみ
料理名
水菜とアボカドのかつお節ポン酢和え
このレシピを作ったユーザ
りょうようみさ
ようこそ~りょうようみさのページにご訪問くださりありがとうございます♡ 京都在住の主婦で、楽レシピを始めて3年を迎えました。 そのわりに料理は苦手で簡単なものばかり作っています。なので誰でもすぐ作れます。つくレポの返事も早いです(*^^) 関西人の気質でお笑いが好きで、たまにアホなレシピやレポを投稿してますが、笑って許してくださいまし♪ (2014.6.19更新)
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