✿ブロッコリーと人参と春雨のサラダ❤ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ブロッコリーを小房と芯に分けます。
   
   芯の周りは筋があるので周りを切り落として、中の軟らかい部分を使います
   
   春雨は熱湯に浸し、柔らかく戻してからザルにあけ、水切りしておきます

2. 2

   ブロッコリーの芯と人参をピーラーで、薄く切ります。
   
   ブロッコリー・人参をシリコンスチーマーに入れて、塩を少々ふり（ふたつまみ程度）、蓋をしてレンジで６００ｗ約３分加熱します。

3. 3

   蒸した②に①の春雨を加えて、お好みのドレッシングとブラックペッパーを入れて、よく和えて出来上がりです。