ポーポーと牛肩バラ、マッシュポテトの簡単グラタン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ジャガイモをラップに包み電子レンジで6分ほど蒸す。

2. 2

   ポーポーの実を細かくする

3. 3

   オリーブ油をひいたフライパンで玉ねぎ牛肩バラ肉を炒め、塩コショウで味を整える

4. 4

   電子レンジで温めたジャガイモを皮をむき、そしてボールの中でスプーンなどでつぶす。潰したジャガイモをグラタンの器に薄く敷き詰める

5. 5

   4の上に、炒めた牛肩バラと玉ねぎを敷く

6. 6

   更に5のうえにポーポーをのせる

7. 7

   4で使用して残ったジャガイモに牛乳を加え混ぜたのを6の上に敷き、そしてピザ用のチーズをのせてオーブントースターで7分ほど焼きできあがり