✿茄子とツナのトマトソースパスタ❤ レシピ・作り方

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ラズベリっち
トマトソースに茄子とツナが入った、美味しいパスタです♪
みんながつくった数 2

材料(2人分)

茄子
2本
ツナ缶
1缶
★トマトソース
300cc
★ケチャップ
大さじ2
★コンソメ(顆粒)
小さじ1/2
★砂糖
小さじ1
パスタ
200g
パスタの茹で汁
100cc

作り方

  1. 1
    茄子は輪切りまたは乱切りに切っておきます。

    フライパンにオリーブオイル(分量外)をひき、炒めます。

    ツナ缶は軽くオイルを絞っておきます。
  2. 2
    1の茄子を炒めたフライパンに、★の材料を入れ、ツナを加えて弱火で5分位煮ます。

    パスタを塩を少々入れた熱湯で茹でておきます。
    パスタの茹で時間は袋に記載されている時間で。
  3. 3
    パスタの茹で汁を100cc程とっておき、茹でたパスタをザルにあげます。

    茹で汁を2のソースに加えて一煮立ちさせます。

    パスタを絡めてお皿に盛って出来上がりです。

おいしくなるコツ

パスタの茹で汁を加えた後に味見をして、味を調えてからパスタを絡めてください。

きっかけ

ランチに作りました。

公開日:2013/09/25

関連情報

カテゴリ
トマト系パスタ

このレシピを作ったユーザ

ラズベリっち いつも、つくレポやたくさんの方に「お気に入りユーザー&レシピ」に登録して頂いて有難うございます❤ パパと中1の女の子と小5の男の子と私の4人家族です☆ 毎日、今日のご飯は何?と楽しみにしてくれる家族に作ったお料理を記録として残し、紹介をしています。 各家庭によくある材料や調味料を使って、簡単に出来るものばかりですが、よかったら見て下さいね♪ つくレポ、どうぞお気軽にお待ちしてます(^-^*)/

つくったよレポート( 1 件)

2014/08/31 16:41
こんにちは♪ツナをベーコンで代用しましたm(__)m 超美味しかったょ❤もっと食べたかった←パンも食べたのに足りないって・・・大食い(笑)ごちそうさま(^^)
Tiara.m
こんばんは☆ 代用オッケーよ❤ 美味しそうに作ってくれてどうもありがとう❤ レポ気を遣わせてしまってゴメンね^^; 来月もよかったらヨロシクね♪

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