絶品！甘夏マーマレード レシピ・作り方
材料（約１０人分）
- 甘夏 ７個
- 砂糖 １ｋｇ
作り方
- 1 まず皮をむいて、千切りにします。そして水にしばらくひたします。そして湯がいて捨てます。これを３回繰り返します。
- 2 中味の袋をむきます。そして皮と一緒にして、砂糖を入れて、水から炊きます。
-
3
こげないように混ぜながらじっくりとろみが出るまで炊きます。（３，４時間味見をしてOKなら完了）
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- 甘夏マーマレード
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いままでの自家製の中では最高の手応えと反応を感じています。
