実家の朝ご飯：ちくわエッグ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   フライパンに油をひき、卵を落として、目玉焼を作る。蒸し焼き状態にして黄身が半熟状になったら出来上がり。

2. 2

   １のフライパンにもう一度油をひき、斜め切りにしたちくわを炒める。
   炒まれば、めんつゆを落とし味をつける。

3. 3

   皿に目玉焼きとちくわ焼きをのせ、ちくわに鰹節を散らせば出来上がり。