からし入り♪冷やし中華 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   わかめは水に戻し、適当な大きさに切っておく。
   ハムとキュウリは千切りに。
   ミニトマトは洗ってヘタをとる。

2. 2

   フライパンに油を熱し、卵を溶いたものを薄く広げ、薄焼き卵を作って、粗熱を取ってから、細切りに切っておく。

3. 3

   容器にからしと酢を溶き混ぜてから市販のタレを合わせて混ぜ合わしておく。

4. 4

   鍋に湯を沸かし、麺を表示時間通りに茹でて、ザルにあけ水で麺を洗って水気をきっておく。

5. 5

   皿に麺を盛り、上に切った具材を盛り付け、タレをかけて出来上がり。