テフロン加工のフライパンを使って焼いてください。 普段使っていて、こびりつきやすいフライパンだと、餃子がきれいに剥がれず失敗すると思います。
家族が「わぁ~❤」って思うように、ふつうに焼くより、少しでも美味しそうに見せようと思って…。
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家族は、このパリパリが食べたいと言ってます❤