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簡単レンちん♪我が家のズボラ茶碗蒸し レシピ・作り方

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lydiayuyu
茶碗蒸しが大好きで、たくさん食べたくて我が家の定番レシピを作りました!大人二人幼子一人でどんぶり一杯をモリモリ食べます…(^^;)

材料(3〜4人分)

1個
100cc
本だし
小さじ1
醤油
小さじ1
豆腐
1丁
その他具
お好みで
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作り方

  1. 1
    豆腐以外を器に入れ、混ぜる。
  2. 2
    好きな大きさに豆腐を切り、1に混ぜて、小口切りにしたネギを散らす。
  3. 3
    アルミホイルをぴっちりとかける。真ん中に穴をあけ、600W5分。

おいしくなるコツ

一番シンプルなレシピです。竹輪やかまぼこ、鳥肉などお好みのものを足すといろんな味が楽しめます。 レンジのくせがあると思うので、時間は各ご家庭で調整して下さい。

きっかけ

茶碗蒸しが大好き!毎日でも作れるかんたんレシピにしたかったんです。

公開日:2012/05/22

関連情報

カテゴリ
その他の大豆・豆腐
関連キーワード
豆腐 醤油 だし
料理名
茶碗蒸し

このレシピを作ったユーザ

lydiayuyu 作るのも食べるのも好き! 食べるの大好きな家族のためにがんばります。 面倒な事は苦手なので・・・手抜きレシピ満載!! 節約必須生活なので・・・節約レシピも満載?!

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