焼き鳥缶と麺つゆで作る親子丼 レシピ・作り方

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delolean
焼き鳥缶と麺つゆでお手軽親子丼です

材料（１人分）

ご飯
１膳
焼き鳥缶（タレ味）
１缶
卵（L）
１個
天かす
一つまみ
レタス（or長ネギ　1/3本）
１枚
★麺つゆ（３倍濃縮）
大1
★水
大3-4
★みりん
小1
★醤油
小1/2

作り方

  1. 1
    ★調味料を、鍋に入れ煮立たせます（中火）
    ●鍋に、焼き鳥缶と天かすを入れます（中火）（長ネギの場合は入れてください）
  2. 2
    ●再度煮立ったら、卵をのノ字を書くように入れ30秒（中火）
    ●ご飯の上に千切ったレタスを乗せ、半熟の卵＆具をかけ蓋をして蒸らします
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

山椒をかけると美味しいですよ

きっかけ

焼き鳥缶と麺つゆでお手軽親子丼です

公開日：2012/01/30
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カテゴリ
親子丼
料理名
親子丼

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