ズッキーニとイカのトマトパスタ レシピ・作り方
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材料(2人分)
作り方
- 1 イカは皮を剥いて、塩、胡椒をして、小麦粉をまぶす。
- 2 ズッキーニは食べやすい大きさに切る。
- 3 油でズッキーニをす揚げにした後、イカも少し色がつくまで揚げる。
- 4 トマトは、薄皮を剥いて、食べやすい大きさに切る。
- 5 トマトとバジルをボールに入れて、バルサミコ酢をあえる。
- 6 ズッキーニと、イカも少し冷めたら、5のボールに入れて、まぜる。
- 7 パスタをゆでる。
- 8 盛りつける。
関連情報
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- その他のパスタ
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- ズッキーニとイカのトマトパスタ
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