わかめの茶巾卵 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   わかめは水でもどしてひと口大に切り、ねぎは小口切りに。

2. 2

   卵を溶いて砂糖、塩で味をつけ、①をあみえびを混ぜる。

3. 3

   ②にラップをし、レンジで約2分加熱する。加熱途中で取り出し、混ぜながら時間を調整する。

4. 4

   ③が熱いうちにラップに1/4量ずつ包み、口をしっかり絞って茶巾にする。