すりゴマ入りの甘い卵焼きレシピ・作り方

Name: すりゴマ入りの甘い卵焼き
Total time: 10 min
Yield: ２
Ingredients: ○卵 ２個; ○砂糖 大匙１・５; ○すりゴマ 大匙１; ○めんつゆ 大匙１; ○マヨネーズ 小匙１; 油 敷きよう 適量

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約10分
100円以下

☆★☆★ANNA★☆★☆

甘い、ゴマの風味豊かな卵焼きです。

材料（２人分）

○卵: ２個

○砂糖: 大匙１・５

○すりゴマ: 大匙１

○めんつゆ: 大匙１

○マヨネーズ: 小匙１

油　敷きよう: 適量

作り方

1

お椀に、○を入れよく混ぜ合わせます
2

フライパンを中火にし、油をしきます。
3

②のフライパンが温まったら、①を・１/3づつ流し込み、全体に広げて、軽く固まったら、手前から丸めていきます。

＊火が卵に焦げ目がつくようなら、弱火にしてください
4

③の作業を３回繰り返し完成です

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

できるだけ、焦げ目がつかないように中火と弱火の中間くらいで調節しながら焼いてください。

きっかけ

妹のお弁当のおかずに作りました

公開日：2011/03/19

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☆★☆★ANNA★☆★☆ マイペースでレシピ投稿していきま～す＾＾家族が多いので大胆・簡単・美味しい　でやってまいります★ 私自身は、体調を壊しやすいので、栄養摂取のしやすいレシピ等を色々作るので、体調に応じて参考にしていただければ幸いです♪ 家庭菜園もやっているので、季節ものを生かしてお料理していきます♪ つくレポしてくれた方、お気に入り登録してくれた方、ユーザー登録してくれた方感謝しております♪