噛む噛む野菜のトマトスープ♪　 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   キャベツは半分に割る。その半分を芯を残したままで更に４等分する。
   玉葱は４等分にする。

2. 2

   ニンジン、セロリ（スジは取り除く）、タケノコは、一口大より大きく切る。

3. 3

   鍋に野菜を全部入れ、ひたひたになるくらいの水とローリエを入れる。沸騰してきたら火を弱める

4. 4

   ホールトマトは、缶の中でフォークで粗めにつぶしておく。
   ホールトマトとオレガノ、固形ブイヨンを入れ材料が柔らかくなるまで煮る。

5. 5

   味を見て、塩胡椒で調える。