HMとフライパンで超簡単!ふわっふわバナナケーキ☆ レシピ・作り方
材料(4人分)
- ホットケーキミックス 150g
- 卵 1個
- 牛乳 150CC
- バナナ 小2本
- マヨネーズ 大さじ1
作り方
- 1 バナナをボールに入れて、ハンドミキサーでなめらかにします。
- 2 1のボールに卵と牛乳を入れて混ぜ、ホットケーキミックスを入れてさっくり混ぜます。
- 3 フライパンを温めて一旦火を消し、高い位置からタネを全部落とし入れます。
-
4
弱火で蓋をして5分。
ひっくりかえして7分。
※途中様子を見てください。 - 5 切ったところです。
きっかけ
甘いパンケーキが食べたくなって作りました♪
おいしくなるコツ
弱火で蓋をしてじっくりやく事でしっとりします。 マヨネーズでフワフワに☆ ←味は変わりません♪ 有れば、レーズンや小豆なども混ぜると華やかになります♪ 今日は小豆アイス乗せで~す。
- レシピID:1010000228
- 公開日:2010/12/27
関連情報
- カテゴリ
- ホットケーキ・パンケーキ
- 料理名
- バナナケーキ
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