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もずく酢 レシピ・作り方
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約10分
100円以下
パンペルデュ
自分で調合した合わせ酢で食べやすいもずく酢です。
みんながつくった数
4
件
材料(2人分)
洗いもずく
150g
★米酢
大さじ1
★醤油
大さじ1
★砂糖
1つまみ
★水
大さじ8
山椒の葉
1つまみ
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作り方
1
★を混ぜて合わせ酢にし洗いもずくと混ぜ合わせる。
2
山椒の葉を食べよい大きさにちぎって1に加える。
3
器に盛りつけ完成!
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
調味料等はお好みで加減ください。 市販のもずく酢と違い酢がきつくないので食べやすいです。
きっかけ
夕食に。
公開日:2023/05/29
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関連情報
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酢
このレシピを作ったユーザ
パンペルデュ
つくったよレポート(
3
件)
2023/11/16 15:55
パンペルデュさん、こんにちは〜♪ 山椒の葉はありませんが山椒粉で(*ノ>ᴗ<) 風味が良くてとっても美味しかったです(˶◕؎◕˶)ෆ
Anoa
とても美味しそうですね♪ レポートくださりありがとうございました(^-^)
2023/07/02 08:44
ごちそうさま。
とりあえず乾杯
美味しそうなレポートくださりありがとうございます(*'‐'*)♪
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