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ネバシャキ! アカモクの和え物 レシピ・作り方
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5分以内
100円以下
アカモクの達人
生のキャベツがたっぷり食べられる和え物です
キャベツとアカモクで相乗効果でお腹にも優しく、ヘルシーなのでたくさん食べても大丈夫
材料(2人分)
•アカモク
30g
•キャベツ
1/4玉
•納豆
1パック
•しょうゆ
大さじ1~2
•すりごま
大さじ1
作り方
1
千切りしたキャベツに、アカモク・納豆・しょうゆ・すりごまを混ぜるだけ!
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
お手軽においしいアカモクレシピ考案中
公開日:2023/03/20
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海藻サラダ
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アカモクの達人
九州・玄海灘産のスーパーフード「アカモク (別名ギバサ)」を使用したお料理をご紹介します! アカモクは、ホンダワラ科の海藻のひとつで、1年間で4メートル以上も成長するパワーを持っています。 そんなアカモクの特徴は、なんといっても、このネバネバとした食感。このネバネバの正体は、食物繊維の一種であるフコイダン。フコイダンは、サプリメントにも用いられる、今話題の成分のひとつです。
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キャベツとアカモクで相乗効果でお腹にも優しく、ヘルシーなのでたくさん食べても大丈夫