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オイスターソースで甘口~手羽元のから揚げ レシピ・作り方

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パンペルデュ
少量の油で作ったヘルシーから揚げです。
みんながつくった数 2

材料(2人分)

手羽元
6本
★塩胡椒
少々
★酒
大さじ1.5
★醤油
大さじ1
★オイスターソース
小さじ1
★生姜(すりおろし)
小さじ1/2
片栗粉
大さじ2
80ml~
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作り方

  1. 1
    手羽元と★を保存袋に入れて揉み込み冷蔵庫で30分程度つける。
  2. 2
    1の水分をきり片栗粉をまぶす。
  3. 3
    揚げ鍋(または小さめのフライパン)に油を入れて180度に温度を上げて、時々手羽元をころころ転がしながら揚げる。
  4. 4
    火が通ったら手羽元の油をきり完成!

おいしくなるコツ

調味料等はお好みで加減ください。

きっかけ

夕食に。

公開日:2023/03/23

関連情報

カテゴリ
手羽元ビールに合うおつまみオイスターソース

このレシピを作ったユーザ

つくったよレポート( 2 件)

2023/04/07 15:58
夕食に出したらとても喜んでくれました
hana 41
とても美味しそうです~レポートくださりありがとうございました(*'‐'*)♪
2023/03/26 07:03
美味しいですね!
ustat

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