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オイスターソースで甘口~手羽元のから揚げ レシピ・作り方
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約1時間
300円前後
パンペルデュ
少量の油で作ったヘルシーから揚げです。
みんながつくった数
2
件
材料(2人分)
手羽元
6本
★塩胡椒
少々
★酒
大さじ1.5
★醤油
大さじ1
★オイスターソース
小さじ1
★生姜(すりおろし)
小さじ1/2
片栗粉
大さじ2
油
80ml~
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作り方
1
手羽元と★を保存袋に入れて揉み込み冷蔵庫で30分程度つける。
2
1の水分をきり片栗粉をまぶす。
3
揚げ鍋(または小さめのフライパン)に油を入れて180度に温度を上げて、時々手羽元をころころ転がしながら揚げる。
4
火が通ったら手羽元の油をきり完成!
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
調味料等はお好みで加減ください。
きっかけ
夕食に。
公開日:2023/03/23
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関連情報
カテゴリ
手羽元
ビールに合うおつまみ
オイスターソース
このレシピを作ったユーザ
パンペルデュ
つくったよレポート(
2
件)
2023/04/07 15:58
夕食に出したらとても喜んでくれました
hana 41
とても美味しそうです~レポートくださりありがとうございました(*'‐'*)♪
2023/03/26 07:03
美味しいですね!
ustat
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