美容と健康に!ホエーご飯 レシピ・作り方

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わかちゃんレシピ
水切りヨーグルトの水、ホエーを使用します。
カルシウムやビタミンなど栄養もプラスされて、もっちりツヤツヤなご飯が炊きあがります。

※調理時間は作業時間のみ

材料(4人分)

3合
ホエー
150g
3合分量まで

作り方

  1. 1
    水切りしたホエーを準備します。中途半端な量でも規定の水分量まで水を入れる事で調整できるので大丈夫です。

    →水切りヨーグルト
    ID 1000024169
  2. 2
    分量の米を研いで水を切ったらホエーを入れる。
  3. 3
    足りない分の水を分量まで足し入れたら炊飯器開始。
  4. 4
    炊き上がったら完成〜。
  5. 5
    今回米3合にホエー150mlですが、これ以上ホエーが多かったり米が少ないと炊きあがりのヨーグルト感が多少気になり始める気がします。お好みでホエーの量を調整してください。

おいしくなるコツ

・蒸気が出始めるとふんわりとヨーグルトを感じますが、食べた時のヨーグルト感はほとんど分からない程です。 ・柔らかめのおコゲができます。

きっかけ

栄養豊富なホエーを使用したかったので

公開日:2022/12/07

関連情報

カテゴリ
ヨーグルトその他のごはん料理その他のヘルシー食材ビタミンの多い食品の料理カルシウムの多い食品の料理

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わかちゃんレシピ 今安価なものを味方に! 簡単時短節約レシピ日々模索中 ✿乾物・缶詰・冷食 ✿旬食材 ✿冷蔵庫整理 ✿家庭料理 ✿1人分多め ✿フライパン32cm ✿家族と自分への覚書 ※内容に気になる箇所や改善点があれば都度アプデさせていただきます( *´. .)"

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