今が旬!トマトプリン レシピ・作り方

今が旬!トマトプリン
  • 約15分
  • 100円以下
パンペルデュ
パンペルデュ
旬の完熟トマト使用のプリン。

材料(2人分)

  • 完熟トマト 2個
  • 3個
  • 砂糖 30g
  • 牛乳 1カップ半
  • ★レモン果汁 少々
  • ★塩 少々

作り方

  1. 1 トマトはフォークに刺して熱湯につけ、湯むきする。
  2. 2 湯むきしたトマトを50ml程の牛乳と一緒にミキサーにかける。
  3. 3 ボールに卵を割り入れ砂糖、残りの牛乳を加えて混ぜ2と★を入れ、混ぜ合わせ耐熱容器に流し入れる。
  4. 4 鍋に湯をはり、3を並べて蓋をし沸騰したら火を弱め10分程度火にかける。
  5. 5 プリンのようにしっかりプリン液が固まったら完成!

きっかけ

夕食のデザートに。

おいしくなるコツ

お好みで練乳や黒蜜などかけても!

  • レシピID:1000023784
  • 公開日:2022/07/15
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つくったよレポート(1件)

  • sweet sweet ♡
    sweet sweet ♡
    2023/04/30 17:53
    今が旬!トマトプリン
    パンベルデュさん‎♪美容に良いヘルシーなプリンですネ⁌̴̶̷ั ·̮ ⁌̴̶̷ั‎٭ॣ¸¸.♡おやつにぴったりでした( ◕‿ ‹ )

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