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さっぱり爽やか～筍梅和え レシピ・作り方

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パンペルデュ
簡単で薄味なのでたくさん食べれます。
みんながつくった数 2件

材料（２人分）

茹で筍
２００g
★梅肉(梅干し)
小さじ１強
★蜂蜜
小さじ１弱
★醤油
小さじ１
大葉
３枚
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作り方

  1. 1
    茹で筍はギューっと水気を絞って薄切りにきる。
  2. 2
    ★を混ぜ合わせ和えダレを作る。
  3. 3
    薄切りにした茹で筍と２を混ぜて味を調える。
  4. 4
    大葉を食べやすい大きさにし、上に散らしたら完成！
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

水っぽくならないように茹で筍の水気はしっかり絞ってください。 和えダレはお好みで加減してみてください。

きっかけ

夕食に。

公開日：2022/04/27
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関連情報

カテゴリ
梅しそ・大葉その他のヘルシー食材たけのこ

このレシピを作ったユーザ

パンペルデュ

つくったよレポート（ 2 件）

2023/05/11 17:04
爽やか筍梅和え美味しくいただきました〜✨ 素敵なレシピごちそうさまでした(*´꒳`*)
tonton22
涼やかでとても美味しそう！ いつもステキなレポートくださり本当にありがとうございます（*'‐'*)♪
2023/04/01 11:25
ごちそーさま。
とりあえず乾杯
とても美味しそうです！レポートくださりありがとうございました（*'‐'*)♪

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