【ちょーシンプル】なめこのおろポンペペロンチーノレシピ・作り方

Name: 【ちょーシンプル】なめこのおろポンペペロンチーノ
Total time: 10 min
Yield: 2
Ingredients: パスタ 200g; なめこ 100g; 大根おろし 50g; ポン酢 大さじ1; オリーブオイル 大さじ2; ニンニク(チューブ) 少々; 唐辛子 2本; 茹で汁 100cc; 柚子胡椒 少々; 塩 少々; パセリ(飾り) 少々

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pucher.1980

なめことおろしポン酢でペロッといけちゃいます！

短い動画をインスタにあげてます！

材料（2人分）

パスタ: 200g

なめこ: 100g

大根おろし: 50g

ポン酢: 大さじ1

オリーブオイル: 大さじ2

ニンニク(チューブ): 少々

唐辛子: 2本

茹で汁: 100cc

柚子胡椒: 少々

塩: 少々

パセリ(飾り): 少々

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作り方

1

パスタを茹でている間にフライパンにオリーブオイル、ニンニク、唐辛子を入れて炒めます！
2

1になめこを入れて炒めます！
3

2に茹で汁、柚子胡椒を入れて混ぜ合わせてください！
4

3に硬めに茹でたパスタを入れてよく混ぜ合わせてください！
塩で味を整えて完成です！
お皿に盛り大根おろしを乗せポン酢をかけてください！
パセリはお好みで乗せてください！

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

具材とパスタをよくフライパンで混ぜ合わせてください！後は美味しくなーれと心から願ってくださいね！

きっかけ

今日も何となくパスタが食べたくてアレンジしました！

公開日：2022/04/20

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このレシピを作ったユーザ

pucher.1980 パスタ、ピザが大好きなのでメインで載せようと思います！こったものは出来ないので、簡単にお家でもできるものをと思います！レシピの【パスタ硬め】は、ゆで時間よりもよりも1分程早めに上げてくださいと言うことです！インスタに短編動画をできる限りあげています！ https://www.instagram.com/pucher.1980