材料（２人分）
- キャベツ
- ２５０g
- 豚こまぎれ
- １００g
- 白葱
- 1/2本
- 味付けザーサイ
- １５g
- 胡麻油
- 小さじ２
- ★塩
- ２つまみ
- ★醤油
- ひとまわし
作り方
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- 1
- キャベツと味付けザーサイは食べやすい大きさにきる。
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- 2
- 白葱は斜めに薄切りにする。
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- 3
- フライパンに胡麻油を入れて白葱を炒める。
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- 4
- 豚こまぎれを加えて色が変わるまで炒める。
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- 5
- キャベツを加えて炒め、しんなりとしたところで味付けザーサイを入れて炒める。
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- 6
- 最後に★で味を調えたら完成！
おいしくなるコツ
白葱もキャベツもしっかり炒めると美味しいです。
きっかけ
夕食のおつまみに。