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美肌効果UP!サバのミネストローネ♪ レシピ・作り方

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上大岡高島屋
ホッとあったまりたい時のおすすめの一品!
サバ缶の良質な脂とトマトのリコピンが、美肌効果をアップさせます♪

材料(1人分)

トマト缶
110g
トマトジュース
100ml
さば水煮缶
1個
玉ねぎ
1/2個
にんじん
1/3個
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作り方

  1. 1
    玉ねぎとにんじんをみじん切りにしフライパンまたは鍋に入れます
  2. 2
    トマトジュースを入れて中火で煮込みます
  3. 3
    ある程度煮込んだらトマト缶を入れ、少し火を弱めて5分くらい煮込みます
  4. 4
    手順3から数分煮込んだら火を消して、サバの水煮缶を入れます
  5. 5
    さばをほぐしてある程度混ぜ合わせたら完成です

おいしくなるコツ

さばの良質な脂は加熱すると酸化しやすいので、栄養を失いたくない人は手順4,5は火をなるべく止めてサバを入れるといいです

きっかけ

サバ缶を食べたい気分だったんですけれど、単体で食べるのはもったいないなあと思ったので笑

公開日:2021/12/27

関連情報

カテゴリ
さば缶簡単魚料理低カロリーおかずミネストローネ夕食の献立(晩御飯)
関連キーワード
簡単 健康 美肌 トマト缶
料理名
サバのミネストローネ

このレシピを作ったユーザ

上大岡高島屋 こんにちは! 主に筋トレ、ダイエットをしている人向けのレシピを提供していきます! それも、なるべく無添加な材料を用いて作っていきます! 日々の健康にクリーンな食事を取り入れていきましょう!

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