豚バラ肉とにんにくの芽の炒め物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豚バラ肉に片栗粉をまぶしておく

2. 2

   フライパンにごま油（分量外）をひき熱したら、豚肉をいれ、よく炒める

3. 3

   3-4センチ程度に切ったにんにくの芽を2に投入し、更によく炒める

4. 4

   十分に火が通ったら、お酒と醤油を、回し入れ、具材に絡めたら出来上がり！