【赤ワインに合う】こんがり手羽元焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   手羽元を食品用ポリ袋に入れて、酒、すりおろしニンニク、ハーブスパイスを入れてよく味がなじむよう揉み込む。

2. 2

   ３０分以上味を馴染ませグリルに入れて火が通るまで焼く。

3. 3

   焦げそうなときはアルミ箔で覆い、様子を見つつ焼く。

4. 4

   焼けた手羽元を皿に盛りつけ、ワインを添えて完成！