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ブロッコリーとカリフラワーのケチャマヨサラダ レシピ・作り方

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まっちゃ★ちゃ
簡単で色がきれいなホットサラダです。

材料（2人分）

ブロッコリー
100g
カリフラワー
100g
ケチャップ
大さじ2
マヨネーズ
大さじ3
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作り方

  1. 1
    ブロッコリー、カリフラワーは小房にわけ、やわらかなるまで茹で、ざるにあげる。
  2. 2
    ケチャップとマヨネーズはよく混ぜておく。
  3. 3
    皿に1をもり、2をかける。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

ブロッコリーとカリフラワーは水っぽくならないようにざるを振ってできるだけ水気をとる。

きっかけ

きれいなカリフラワーが売っていたから。

公開日：2021/10/20
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カテゴリ
ホットサラダ・温野菜カリフラワーブロッコリー

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