簡単まろやかミネストローネ レシピ・作り方

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chris
バターのコクでマイルドなミネストローネ(^^)
みんながつくった数 4件

材料（2人分）

ベーコン
3枚
パプリカ赤
1/2
パプリカ黄
1/2
ナス
1/2
玉ねぎ
1/2
カットトマト缶
1缶
塩胡椒
小さじ2
コンソメ
大さじ1
バター
大さじ1

作り方

  1. 1
    野菜を全て小さめに切って、ベーコンを短冊切りにしたら鍋で炒める
  2. 2
    具材に火が通ってきたらトマト缶をいれ具材が浸るくらい水を入れ煮込む
  3. 3
    ぐつぐつしてきたらコンソメ塩胡椒、バターを入れ更に煮込む
  4. 4
    味見して美味しかったら完成
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

たまに食べたくなる(^^)

公開日：2021/09/24
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関連情報

カテゴリ
ミネストローネトマト缶なす全般玉ねぎパプリカ

このレシピを作ったユーザ

chris 気ままにヨガを教えている主婦です！ 美味しい且つ時短料理を日々考えながら 可愛いポメラニアンと暮らしています(^^) 時短、節約、材料少なめでも美味しいお料理を中心に アップ中♡

つくったよレポート（ 4 件）

2022/09/01 16:15
具材は適当ですが、、笑 バター入れるとすごく美味しかったです⸜(*ˊᗜˋ*)⸝ お手軽に野菜が摂れて良いですね◎
えころ
2021/10/03 10:26
味付け、参考にさせて頂きました。 ありがとうございます！
michi＊yu
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